Serbuk serat Husk Psyllium adalah serat koloid yang paling banyak digunakan. Sama seperti biji chia, serbuk sekam psyllium mempunyai sifat bengkak selepas menyerap air dan sifat prebiotik (ia boleh menyerap lebih daripada 3 kali jumlah airnya).
Dalam amalan klinikal, serat sekam psyllium dianggap sebagai pembentuk pukal, yang boleh meningkatkan jumlah dan kandungan air najis untuk menggalakkan pembuangan air (dicirikan oleh bukan pengairan dan bukan ketagihan).
Di samping mempromosikan pembuangan air, kajian semasa juga mendapati bahawa psyllium juga berpotensi untuk meningkatkan cirit -birit, sindrom usus besar, penyakit usus radang, kolitis ulseratif, diabetes dan hiperkolesterolemia.
Psyllium berasal dari kilang Plantaginaceae, yang berasal dari India dan Iran dan kini ditanam secara meluas di seluruh dunia.
Apa itu sekam psyllium?
Pada masa ini, produk kesihatan psyllium di pasaran dibuat dari bahagian sekam benih yang diproses dan tanah, dan biasanya terdapat dalam bentuk filamen, serbuk dan cecair.
Apakah kesan empirikal yang disyorkan (faedah) psyllium?
1. Psyllium bermanfaat untuk peraturan tekanan darah
Tekanan darah ditakrifkan sebagai produk output jantung dan rintangan periferal, dan hipertensi disebabkan oleh peningkatan output jantung atau peningkatan rintangan periferal, dan merupakan faktor risiko yang berpotensi untuk penyakit kardiovaskular.
Sejumlah besar data epidemiologi menunjukkan bahawa tekanan darah sistolik adalah penentu risiko kardiovaskular yang jauh lebih penting daripada tekanan darah diastolik. Hipertensi sistolik adalah jenis hipertensi yang paling biasa, yang meningkatkan risiko penyakit arteri koronari, kegagalan jantung kongestif, strok (iskemia dan hemoragik), kegagalan buah pinggang dan penyakit arteri periferal.
Kajian literatur sistematik dan meta-analisis (termasuk 11 ujian terkawal rawak dengan sejumlah 592 peserta) menunjukkan bahawa pengambilan psyllium dapat membantu menurunkan tekanan darah sistolik (-2.04 mmHg).
Di samping itu, analisis meta-regresi menekankan bahawa kesan penurunan tekanan darah psyllium lebih jelas dalam subjek dengan tekanan darah asas yang lebih tinggi (tekanan darah sistolik dan diastolik).
2. Psyllium membantu dengan penurunan berat badan
Obesiti adalah salah satu penyakit kronik yang paling biasa dan mahal di dunia.
Dianggarkan bahawa di Amerika Syarikat sahaja, obesiti mempengaruhi satu pertiga daripada orang dewasa dan menyumbang satu pertiga daripada jumlah kematian. Ini adalah faktor penting dalam proses patologi seperti diabetes, rintangan insulin, dislipidemia, hipertensi dan aterosklerosis.
Pada tahap yang paling asas, patogenesis obesiti nampaknya mudah, dengan pengambilan kalori melebihi perbelanjaan tenaga yang berterusan.
Walau bagaimanapun, peningkatan bukti menunjukkan bahawa patogenesis obesiti jauh lebih rumit daripada pengumpulan pasif kalori yang berlebihan. Kerumitan ini adalah sebab utama mengapa obesiti sukar dirawat.
Kajian literatur sistematik dan meta-analisis (termasuk 22 percubaan terkawal rawak dengan jumlah 1,458 peserta dewasa) menunjukkan bahawa serat sekam psyllium oral mempunyai kesan yang signifikan terhadap berat badan, indeks jisim badan dan lilitan pinggang berbanding subjek kawalan.
Di samping itu, kesan tempoh serat sekam psyllium pada indeks jisim badan dan lilitan pinggang tidak linear.
3. Psyllium baik untuk kawalan gula darah
Diabetes jenis 2 terutamanya berkaitan dengan rembesan insulin yang tidak normal dan kepekaan insulin. Faktor pencetus boleh dibahagikan kepada dikawal (indeks jisim badan, obesiti pusat dan gaya hidup yang tidak aktif) dan tidak terkawal (umur, bangsa dan genetik).
Kajian telah mendapati bahawa untuk setiap 1% peningkatan hemoglobin glycated (HBA1C), kematian semua sebab dan kematian kardiovaskular masing-masing akan meningkat sebanyak 30% dan 40%.
Meta-analisis (termasuk 35 percubaan klinikal terkawal rawak) menunjukkan bahawa mengambil psyllium sebelum makanan dapat meningkatkan gula darah puasa dan hemoglobin glycated, terutama dalam subjek yang menerima rawatan diabetes (tempoh penggunaan adalah antara 2-52 minggu, dan Dos harian adalah kira -kira 10.2 g).
4. Psyllium meningkatkan kenyang dan mengurangkan kelaparan
Berat badan dan obesiti adalah masalah terbesar dalam kesihatan manusia pada masa ini, kaedah penurunan berat badan yang berkesan sering dicari, dan prinsip penurunan berat badan yang biasa termasuk: mengawal penggunaan tenaga, menindas selera makan, dan menyekat penyerapan lemak/gula.
Dari segi kesukaran pelaksanaan, kawalan selera makan adalah yang paling sukar, kerana selera makan dipengaruhi oleh pelbagai faktor fisiologi, tingkah laku dan persekitaran.
Menurut dua kajian rawak, dua buta, plasebo yang dikawal, tambahan dengan psyllium sebelum makan dapat mengurangkan kelaparan, meningkatkan kenyang, dan mengurangkan keinginan untuk makan makanan ringan antara makanan.
Mekanisme yang mendasari berkaitan dengan pengosongan gastrik yang ditangguhkan dan melambatkan masa transit usus kecil yang dibawa oleh serat koloid psyllium.
5. Psyllium mengawal kolesterol
Kolesterol mempunyai banyak peranan dalam tubuh manusia. Di samping menjadi pendahulu untuk pembentukan hormon (gonadal dan adrenal), vitamin D dan asid hempedu, ia juga merupakan komponen penting dalam membran sel.
Jumlah kolesterol terutamanya berkaitan dengan pengambilan makanan, kecekapan penyerapan, metabolisme, peredaran enterohepatic dan kadar perkumuhan. Jika terlalu tinggi, mudah menyebabkan aterosklerosis dan penyakit kardiovaskular.
Meta-analisis kesusasteraan (termasuk 21 ujian terkawal klinikal, dengan 1717 pesakit dengan hiperkolesterolemia ringan hingga sederhana) menunjukkan bahawa pengambilan psyllium mempunyai kesan menurunkan serum kolesterol dan kolesterol lipoprotein berkepadatan rendah (dan kesannya adalah paling penting Apabila tempoh penggunaan lebih besar daripada 2 minggu dan dos harian adalah antara 3 dan 20.4 g).
6. Psyllium bermanfaat untuk peningkatan sembelit
Istilah sembelit merujuk kepada gangguan peristalsis usus, yang ditakrifkan sebagai kurang daripada 3 pergerakan usus setiap minggu, tetapi kadang -kadang sebarang bentuk kesukaran usus juga boleh dipanggil sembelit, termasuk najis keras, merasakan bahawa najis tidak sepenuhnya dilepaskan, dan Keinginan untuk membuang air besar tetapi tidak dapat keluar.
Dianggarkan bahawa prevalensi sembelit global adalah antara 2% dan 27%, dengan nisbah wanita kepada lelaki kira -kira 2 hingga 1, dan kejadian meningkat dengan usia, dengan insiden yang tinggi hampir 50% bagi mereka yang melebihi 65.
Kajian terkawal (4 minggu, subjek termasuk 22 pesakit dengan sembelit idiopatik) menunjukkan bahawa psyllium oral bukan sahaja membantu meningkatkan kekerapan pergerakan usus dan berat badan, tetapi juga meningkatkan kekerasan najis dan kesakitan.
Satu lagi percubaan dua buta yang dikawal secara rawak (4 minggu, subjek termasuk 72 pesakit dengan sembelit yang memenuhi kriteria Rom III) menunjukkan bahawa psyllium dan serat campuran kedua-duanya membantu meningkatkan gejala sembelit dan kualiti hidup.
7. Psyllium meningkatkan incontinence fecal
Inkontinensia fecal terutamanya ditakrifkan sebagai najis atau lendir yang tidak terkawal yang berlangsung selama lebih dari 1 bulan. Kadar prevalensi penduduk boleh mencapai 0.4% hingga 18%, yang sering menjejaskan kualiti hidup pesakit (tidur, kerja dan aktiviti sosial).
Terdapat banyak sebab utama inkontinensia fecal, termasuk: keabnormalan sfinkter dubur (seperti trauma kelahiran, hemorrhoidectomy, kecederaan regangan), keabnormalan struktur (fistula, prolaps rektum, sindrom keturunan perineal) ), cirit -birit (cholecystectomy, sindrom usus besar), dll.
Percubaan crossover yang dikawal secara rawak, dua kali ganda, plasebo (4 minggu, subjek: 80 pesakit dengan inkontinensia fecal) menunjukkan bahawa sama ada psyllium oral atau ubat terapeutik: loperamide, kedua-duanya mempunyai kesan mengurangkan bilangan serangan, Keparahan gejala, dan meningkatkan kualiti hidup, tetapi kesan sampingan ubat lebih besar (seperti sakit kepala, sembelit).
8. Psyllium mengurangkan penunjuk keradangan: protein c-reaktif
Protein C-reaktif adalah protein fasa akut yang dihasilkan oleh tubuh manusia apabila ia menghasilkan tindak balas keradangan, terutamanya disintesis oleh hati.
Banyak bukti menunjukkan bahawa tahap protein C-reaktif yang tinggi sering dikaitkan dengan kejadian penyakit jantung koronari, hipertensi, diabetes jenis 2, tumor malignan, sindrom metabolik, kemurungan, dan penurunan kognitif.
Percubaan terkawal secara rawak (3 bulan, subjek termasuk 162 orang dewasa yang berlebihan berat badan atau obes) menunjukkan bahawa berbanding dengan kumpulan kawalan yang tidak disiapkan, suplemen dengan serbuk serat psyllium gagal meningkatkan protein C-reaktif dan penunjuk keradangan yang berkaitan (seperti kepekatan interleukin-6 , tahap fibrinogen, kiraan sel darah putih).